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2006.01.15

陳 健一 包丁

今まで使っていたチタン包丁の切れ味が少し落ちてきた。そこで、以前友人の結婚式の引き出物でもらった”高級 御料理包丁  鉄人  陳 健一”を出した。  ”鉄人”なんてフツーのヒトなら恥ずかしくて書かないと思うが、 いちおう陳 健一の包丁ということで、切れ味は、、、、まぁ普通に良く切れるってところか。

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