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2006.03.13

味覇(ウェイパァー)

先日親戚の家に遊びに行ったときに食べた料理がおいしくて、味付けについて聞いたところ「味覇(ウェイパァー)」 というのを使ったとのことでさっそく探してGetした。これは半ネリ状の中華スープの元である。 鶏骨と豚骨と野菜エキスにスパイス等が入っている。例えばこれをお湯に溶かすだけでなんともおいしい中華スープができてしまう。 他にもチャーハンやラーメン等どんな料理にも使え、これがおいしい。とてもオススメである。。しかし”ウェイパー”でなく”ウェイパァー” とァが入っているのが不思議(ァはあってもなくても発音一緒に思うが)だし、フタには”味の王様”て書いてあるし、 怪しげなおじさんの絵が描いあって”味覇(ウェイパァー)イ尓好(ニイハオ)”ってフキダシがあるし、なんとも不思議なパッケージだ。 500g入り¥1000程度で売っている。

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