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2012.02.19

炊き込みご飯

我が家の炊き込みご飯は丸美屋「とり釜めしの素」が定番。新しい釜で炊いてみた。なんと炊き上がりが全然ちがう。粒が立っていて、それでいて硬くならず噛むと甘みが違うのだ。具の鳥肉も柔らかい。こんなにも違うのかとちょっと感動。

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コメント

うほwうまそw
私のタコ飯もおいしいよ!って食べてもらったことあったっけ?w
切り刻んだタコと生姜1かけらを千切りにしたものを入れて、
3合炊くとして、水3カップ、酒3/4カップ、フンドーキンの刺身しょうゆ1/4カップの割合です。
おためしあれ!
っていうかフンドーキンの刺身しょうゆがないか^^;

フンドーキンは無いすね。今度作って!w

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